2024年上海博华国际酒店及餐饮业博览会

2024上海国际酒店及餐饮业博览会

开展时间：2024.3.27-3.30 / 国家会展中心（上海）

指导单位:上海市文化和旅游局

主办单位:中国旅游饭店业协会、上海博华国际展览有限公司
联合主办:中华全国工商业联合会烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会

2024HOTELEX上海展，

夺目盛放！

2024年3月27-30日，上海虹桥·国家会展中心，第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会即将盛大开启。我们始终秉承传统与创新并行的理念，通过整合全球资源，凝聚行业智慧，为全球餐饮行业人士提供高质量的交流平台。

01十二大板块，汇聚商机

厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资等12板块经典延续。在2024HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会上，全球企业将展现新产品与创新技术，提供寻找灵感与获取智慧的契机。
02行业前沿的高端论坛

行业前沿的高端论坛，汇聚了行和，针对行业热门话题进行深度探讨，分享前瞻性观点，照亮未来方向。

03精彩纷呈的现场活动

各种赛事与活动为展会带来了无限活力。世界咖啡类赛事、潮饮比赛、披萨比赛、面包比赛、厨师大赛和巧克力比赛等各种赛事，展示了选手们的技艺和创意。传统技艺与创新理念不断碰撞出新的火花，为观众呈现出视觉与味觉的盛宴。

另一边，美酒节与咖啡节活动引人驻足，让人们品味各种醇香的美酒和香浓的咖啡。观众们不仅欣赏到精湛的技艺和创意，还能亲身参与，感受美食的魅力。无论你是美食爱好者还是选手，在这里都能发现属于你的乐趣。

04上海国际咖啡美食文化节

HOTELEX国际咖啡美食文化节（Coffee & Food Festival）是上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX）旗下的高端集市活动。

2017年3月以咖啡集市的形式登陆上海，入驻了世界各地200家精品咖啡馆的参与。之后又加入了饮品店、烘焙店、披萨店、甜品店、个性餐厅及酒吧等轻餐系列的连锁店或单体店的加入。

目前该活动已经成为了全国***的C端咖啡美食集市活动，上海站更是吸引了超过8万人次到场观摩。

05线上线下联动，一键采购

Sygle食饮在线网站及采购通小程序，是依托HOTELEX酒店餐饮展及FHC环球食品展资源，服务酒店及餐饮业的高端食品饮料一站式线上采购平台。

在HOTELEX展会期间举办了多样活动：SYgle.com食饮在线& Saladplate 现场体验区、买家社群活动暨 2023 Savory of Shanghai上海奢厨国际美食峰会、上海餐饮商超企业配对会。

此外，还有专为海外展商寻找国内行业买家而打造的HOTELEX Match 海外企业&买家配对会，通过线上线下洽谈，促进双方深入合作。

06丰富的媒体资源（部分合作媒体）

公司拥有丰富的合作媒体资源，不仅与诸多媒体建立了稳定而密切的合作关系，而且和垂直领域的媒体建立了合作，数量众多，类型多样，覆盖广泛，定位的合作媒体资源，为HOTELEX上海展提供了坚实的支持。

报名通道直达，开启商机盛宴

与此同时，这里也是你探索新趋势，发现新商业机会的宝地。想开自己的餐厅？想提升酒店的服务质量？还是想在餐饮行业寻找新的投资机会？这些答案，尽在2024HOTELEX上海展！

参展如此简单，联系负责人，提前预约好位置，您就有机会跻身于这场全球酒店餐饮行业盛宴。

HOTELEX上海展不仅是全球餐饮业品牌的聚焦点，更是拓宽视野、寻求新的商业机会和合作伙伴的理想场所。在此将有机会亲身感受全球新的行业动态，把握市场脉动，让企业始终走在行业前列。

期待在2024HOTELEX 上海酒店及餐饮业博览会上与您相见，一同开启行业新篇章